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 Spargelcremesuppe Spargelcremesuppe 250 g Spargel, '/21 Wasser, Salz, 30 g Fett, 40 g Mehl, 1 l Flüssigkeit (Spargelbrühe und Wasser), 4 EL Sahne, Muskat, 1 Pr. Zucker, etwas gekörnte Maggibrühe, Zitronensaft, Salz...
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Spargel a la Salde du chef Spargel à la Salade du Chef 500g weißer Spargel, Salz, 1 Prise Zucker, 2 hartgekochte Eier, V2 Honigmelone, 2 große Möhren, 2 Tomaten, 1 Paprikaschote (gelb oder rot), 1 Grapefruit, 1 kleine rote ... |
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Spargelsalat mit Erdbeeren Spargelsalat mit Erdbeeren 500g weißer Spargel, Salz, 1 Prise Zucker, 250 g frische Erdbeeren, WO g frische Champignons, 1 Tl. Zitronensaft, 1 kleiner Kopfsalat, 1 Bund Brunnenkresse, 2 EL Himbeer... |
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Spargelsalat Spargelsalat / kg Spargel (evtl. Bruchspargel), Salz, Zucker, Butter, 'A l Wasser, 1 Dose Mandarinen, 3 EL Miracel Whip, 250 g Joghurt, Salz, Pfeffer, 4 gekochte Eier Spargel vorbereiten und in 3-... |
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Schwetzinger Spargelsalat Schwetzinger Spargelsalat 500g weißer Spargel, Salz, 1 Prise Zucker, 1 EL milder Weinessig, 2 Tomaten, 2 Ananasringe (Dose) oder 50 g gewürfelte Ananas, 200 g gekochtes Hühnerbrustfleisch in klein... |
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Spargelsalat mit geräuchertem Lachs Spargelsalat mit geräuchertem Lachs 1 kg weißer Spargel, Salz, 1 Prise Zucker, 1 Orange, unbehandelt, 1 kleine Zwiebel (am besten rot), Pfeffer, 2 EL Mayonnaise, Saft 1 Zitrone, Salatblätter (Loll... |
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Spargel- Champignon- Salat Spargel- Champignon- Salat 500 g grüner Spargel, Salz, 1 Prise Zucker, 250 g frische Champignons, 25 g Butter, 2 Tomaten, 1 EL Weinessig, 4 El Erdnußöl oder Maiskeimöl, Pfeffer, Zucker, Paprika ro... |
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Spargelsalat mit Kräutern Spargelsalat mit Kräutern 1 kg weißer Spargel, Salz, 1 Prise Zucker, 1 Bund Radieschen, 125 g zarter Blattspinat, jeweils 1/2 Bund glatte Petersilie, Dill, Schnittlauch, 4 EL Weißweinessig, 4 EL A... |
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Spargel- Blätterteich- Pastete Spargel- Blätterteich- Pastete / Paket Teifkühlblätterteig (300g), 500 g Spargel, Salz, Zucker, Öl, 200g gekochter Schinken, 2 Eier, knapp 1/8 l Milch, 100g geriebener Gauda, 1 Eigelb Spargel in ... |
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Rhabarber Kuchen Rhabarber Kuchen Teig: 1 x Springform 250g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 1 x Prise Salz 1 x Vanille-Zucker 1 x gestrichener Teelöffel Backpulver Belag: 1x Rhabarber 1 x Vanillepudding 2 x Eier D... |
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Spargel im Kräuteromelette Spargel im Kräuteromelette 500 g weißer Spargel, 1/2 l trockener Weißwein, 100 g Butter, Salz, 1 Prise Zucker, je 1/2 Bund Kerbel, Petersilie, Estragon, Schnittlauch, 8 Eier, schwarzer Pfeffer, 2 ... |
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Spargelkuchen à la Quiche Lorraine Spargelkuchen à la Quiche Lorraine 300g Tiefkühlblätterteig, 500 g Spargel, l Prise Zucker, 150 g Schwarzwälder Schinken (am Stück), 1/2 Bund Petersilie, 1/2 l süße Sahne, 3 Eier, 50 g geriebener ... |
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Spargelgratin mit Weizenkeimen Spargelgratin mit Weizenkeimen Je 1 kg grüner und weißer Spargel, 1 Prise Zucker, 1 kleine Zwiebel, 5 EL Butter, 3 EL Weizenvollkornmehl, 1 l Vollmilch, 1 Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Muskat, 3 EL... |
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Spargel im Schinkenmantel Spargel im Schinkenmantel / kg Spargel, I Pr. Zucker, Salz, 1 Tl. Butter, Soße: 40 g Butter, 1 EL Mehl, 'A l Spargelwasser, 1 Eigelb, Salz, Pfeffer, Muskat, 4 Scheiben gekochter Schinken, 50 g ... |
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Spargelauflauf mit Kartoffeln Spargelauflauf mit Kartoffeln 750 g Spargel, Salz, 1 Pr. Zucker, 1 Tl. Butter, l Wasser. Soße: 30 g Butter, 40 g Mehl, 'A l Flüssigkeit (Spargelwasser und Milch), 1 EL geriebener Käse, 1 Eig... |
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Rührkuchen Rührkuchen 1 x Gr. Form 300 g Butter oder Margarine 6 x Eier 300 g Zucker 1 x Vanillezucker 300 g Mehl Packung Backpulver Die Butter schaumig rühren und danach die restlichen Zutaten dazugeben.... |
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Apfelkuchen Apfelkuchen Mürbeteig: 1 x große Form 125 g Butter oder Margarine 125 g Zucker 1 x Vanillezucker 2 x Eier 250 g Mehl Packung Backpulver Belag: Mehrere Äpfel 3 x Eier 4 Teelöffel Zucker evtl.... |
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Fischsuppe für 4 Personen Fischsuppe für 4 Personen 500 g Seelachsfilet, 500g Kartoffeln, 2 kl. Dosen Tomatenmark, 1 x Knoblauchzehe, 50 g Oel, l Fleischbrühe, 1Bd. Petersilie, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer, 1 x Kalcks g... |
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Spargelsalat mit Schinken und Kräuterquark Spargelsalat mit Schinken und Kräuterquark 500 g gekochter, frischer Spargel Kräuterquark 250 g Quark, 4 EL Sahne, Salz, Zucker, Pfeffer, je 1 EL Petersilie und Schnittlauch Den Quark mit den Gewü... |
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